.:: آشپزی بارلین ::.

پیراشکی مرغ و بادمجان


مواد لازم

خمیر پیراشکی : یک بسته
سینه مرغ : یک عدد

بادمجان : 3 عدد متوسط
گوجه فرنگی : 3 عدد متوسط
نمک : به میزان لازم
زردچوبه : به میزان لازم
فلفل قرمز : به میزان لازم
روغن : به میزان لازم

کیک کشک بادمجان

موادلازم：

 نان تست   به اندازه کافی

 بادمجان سرخ شده   4 الی 5 عدد

 کشک   1 شیشه کوچک ( به اندازه لازم )

پیاز سرخ شده   2 قاشق غذاخوری

سیر سرخ شده  1 عدد بزرگ

نعنا داغ  برای تزیین

ماست  3 قاشق غذاحوری سرپر

گردوی خرد شده  به مقدار لازم