کباب مرغ شکم پر
مواد لازم:
۱عدد سینه مرغ
پیاز به مقدار دلخواه
نمک به مقدار لازم
دنبه گوسفند(اگه موجود بود برا خشک نشدن کباب)
مواد میانی کباب:
پیاز سرخ شده
فلفل دلمه ای
سماق
پنیر پیتزا
طرز تهیه:
سینه مرغ رو با پیاز چرخ کنید و کمی نمک بزنید اگر داشتید کمی دنبه گوسفند نیز چرخ کنید تا خیلی خشک نشه .
برای مواد میانی کباب
پیازسرخ کنید و فلفل دلمه ای و سماق و پنیر پیتزا
سینه مرغ رو رویه نایلون بازکنید و کمی از مواد فلفل میانی داخلش گزاشته و گوشت رو بسته و در روغن سرخ کنید
🎉🎉دو پیشنهاد عالی برای خوشمزه تر شدن:
میتونید روی کباب ها زرده تخم مرغ هم بزنید تا خوشرنگ بشن
یا به مواد گوشتی زعفران زیاد بزنید .
حتما امتحان کنید خوشمزه و شیک میشه و راحت و از یه سینه مرغ تقریبا 8 تا کباب درست میشه
حتی میتونید بدون مواد فلفل دلمه به سیخ کشیده و کباب کنید.
نوش جان