.:: آشپزی بارلین ::.

...آموزش آشپزی ساده...

اشترودل سیب و وانیل

اشترودل سیب و وانیل

مواد لازم :
 
سیب : 3عدد
آب لیموترش : 2 قاشق غذاخوری
شکر :  4 قاشق غذاخوری
بادام : نصف پیمانه
خمیر شیرینی آماده : یک بسته
تخم مرغ : 1 عدد
خامه و آب برای بستن خمیر

* مخلوط پودینگ وانیل :

پودینگ وانیل : 1 بسته
شیر : 1.5 پیمانه
 
پودر قند : برای تزئین

دلمه فلفل با سس خامه ای

دلمه فلفل با سس خامه ای

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده : 300 گرم
فلفل دلمه ای : 6 عدد
برنج : 1 لیوان
تره فرنگی : 1 عدد
خامه ترش : 1 لیوان
سیر : 2 حبه
شوید : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه : مقدار لازم

اسلایس سه لایه ژله

اسلایس سه لایه ژله

بیسکوییت پودر شده : 200 گرم
کره آب شده : 225 گرم
شیر عسلی : یک قوطی
پودر ژلاتین : یک و یک دوم ق چ
آب جوش : یک سوم پیمانه
آب لیموترش : تازه 2 عدد
ژله توت فرنگی : 1 پاکت
پودر ژلاتین : 1 قاشق چای خوری

 

دسر پان اسپانیا

دسر پان اسپانیا

 

مواد لازم :


گردوی خورد شده : 1/2پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد
شکر  : 1 لیوان
شیر : 1 لیتر
نشاسته : 2 قاشق غذا خوری
وانیل :  1/2 قاشق چایخوری ؛ البته من کمتر ریختم
کره :  50 گرم
بیسکوئیت : 2 بسته
کاکائو : 3 قاشق سوپخوری بسته به تمایل
خامه : 150 گرم
آرد  : 1/2 پیمانه


دسر ژلاتینه خامه و شیر

کرم ژلاتینه خامه و شیر

 

مواد لازم:

خامه : 1 بسته

شیر : 2 لیوان

ورق ژلاتین : 8 تا 10 عدد

میوه خرد شده : به مقدار لازم

پودر شکر : 3 تا 4 قاشق غذاخوری

 

دسر شعریه

دسر شعریه خوشمزه 

 

مواد لازم:

 

شعریه پاکستانی : ۱ بسته 

بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی : ۱ بسته

خامه : یک بسته

نارگیل : ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری

پودر چهار مغز : ۲ قاشق غذاخوری

موز : ۱ عدد

شیر خشک : ۱ قاشق غذاخوری

کورن فلکس : ۱بسته

شیرعسل : به مقدار لازم

 

دسر موز

دسر موز

 

موادلازم:

 

موز : ١ عدد 

 شیر : ٢ لیوان

 گلاب : ٣ قاشق

 زرده تخم مرغ : ١ عدد 

شکر : ١ پیمانه 

وانیل : به مقدار کم 

آرد نشاسته: ٤ قاشق

 

دسر افتاب گردون

دسرآفتاب گردون

 

مواد لازم:(مقدار مواد متناسب باسایز قالبه)

بستنی تقریبا لیوان

پودر ژله زرد رنگ طعم دلخواه:یک بسته

 

پودر ژله الورا:دوبسته

 

شکلات چیپسی:به مقدار لازم

 

قالب افتاب گردون

ژله مجلسی وشیک

ژله طرح ماءالشعیر (شیک و مجلسی)

 

ژله بستنی

😋آشپزی بارلین😋


#ژله بستنی


طرز تهیه:


۱ بسته بیسکویت ساقه طلایی

۱ ۲
دنبال کنندگان ۱ نفر
این وبلاگ را دنبال کنید
Designed By Erfan Powered by Bayan