.:: آشپزی بارلین ::.

سوپ قارچ  روسی

مواد لازم ：

کره : قاشق غذاخوری

تره فرنگی خرد شده : 1/2 پیمانه

هویج بزرگ خرد شده : 2 عدد

آب مرغ : 6 پیمانه

شوید خشک : 2 قاشق چای خوری

نمک : قاشق چای خوری

فلفل سیاه : 1/8 قاشق چای خوری

سیب زمینی پوست کنده : یک کیلو

قارچ تازه خرد شده : 1/4 پیمانه